س: كيف يمكن التعامل مع حرائق الفئة ب في التخزين البارد دون المساس بالتحكم في درجة الحرارة؟
تواجه مستودعات التخزين البارد ومرافق التجميد-تخزين المواد القابلة للتلف أو المواد الصيدلانية أو البضائع المجمدة-تحديات حرائق فريدة من الفئة ب: انسكابات الديزل من وحدات التبريد، وتسرب المذيبات في مناطق الصيانة، ودرجات الحرارة تحت-الصفر التي تجعل الرغاوي التقليدية غير فعالة، والتحكم الصارم في درجة الحرارة (حتى الانحرافات الطفيفة تدمر المخزون). تفشل الرغاوي التقليدية هنا: فهي تتجمد في درجات حرارة منخفضة، وتتطلب تخزينًا دافئًا (تعطل ظروف التجميد)، أو تترك بقايا تلوث المواد الغذائية/الأدوية. تم تصميم سلسلة AFFF 6% من أجل "مرونة التخزين-الباردة": التوافق دون-الصفر، والصيغة الآمنة للأغذية/الأدوية-، والنشر المحايد لدرجة الحرارة-- لإخماد الحرائق دون إذابة المخزون أو انتهاك معايير السلامة.
1. المعلمات الأساسية: تحسين التخزين البارد
تم تصميم كل المواصفات لتزدهر في البيئات المتجمدة مع حماية المخزون وموازنة الأداء واستقرار درجة الحرارة:
| المعلمة النموذجية | AFFF 6% (-1 درجة) | AFFF 6% (-16 درجة) | AFFF 6% (-35 درجة) | ميزة التخزين البارد |
|---|---|---|---|---|
| نطاق درجة حرارة التشغيل | -5 درجة إلى 40 درجة | -20 درجة إلى 45 درجة | -40 درجة إلى 40 درجة | لا يوجد تجميد أثناء المشي-في المجمدات (-20 درجة) أو المجمدات العميقة (-35 درجة) |
| الامتثال للأغذية/الأدوية | إدارة الغذاء والدواء الأمريكية 21 CFR الجزء 178، الاتحاد الأوروبي 10/2011 | إدارة الغذاء والدواء الأمريكية 21 CFR الجزء 178، الاتحاد الأوروبي 10/2011 | إدارة الغذاء والدواء الأمريكية 21 CFR الجزء 178، الاتحاد الأوروبي 10/2011 | آمنة للسلع الصالحة للأكل وتخزين الأدوية |
| درجة الحرارة-النشر المحايد | لا يوجد إطلاق للحرارة (أقل من أو يساوي ارتفاع درجة الحرارة 2 درجة) | لا يوجد إطلاق للحرارة (أقل من أو يساوي ارتفاع درجة الحرارة 2 درجة) | لا يوجد إطلاق للحرارة (أقل من أو يساوي ارتفاع درجة الحرارة 2 درجة) | لا يقوم بإذابة المخزون المجمد أثناء عملية القمع |
| بارد-استقرار التخزين | مدة الصلاحية سنتين عند -20 درجة | مدة الصلاحية 3 سنوات عند -30 درجة | مدة الصلاحية 5 سنوات عند -40 درجة | لا يوجد تدهور في تخزين الفريزر (لا حاجة لخزائن دافئة) |
2. لتخزين المواد الغذائية الباردة (انسكابات الديزل + المنتجات المجمدة)
يحتوي تخزين الطعام البارد على قواعد صارمة للتلوث وتوافق مع درجة الحرارة -18 درجة - AFFF 6% (-16 درجة ) ومقاومة التجميد.
- تعرض أحد مستودعات الخضروات المجمدة في هولندا لتسرب وقود الديزل بمساحة 4 أمتار مربعة من وحدة التبريد، بالقرب من منصات البازلاء المجمدة (المخزنة في درجة حرارة -18 درجة ). استخدم الطاقم AFFF 6% (-16 درجة ) المخزن مباشرة في الثلاجة: كان يتدفق بحرية (بدون تجميد) والصيغة المتوافقة مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية - لم تلوث المنتجات. أبقى النشر المحايد لدرجة الحرارة درجة حرارة المنطقة المحيطة عند -17 درجة (ارتفاع أقل من أو يساوي درجة واحدة)، دون ذوبان أو تلف. قامت الرغوة بقمع الانسكاب في 35 ثانية، وتم شطف البقايا من الخرسانة بالماء البارد - بدون منظفات قاسية. تجنب المستودع وجود مخزون تالف بقيمة 10000 دولار أمريكي واجتاز تدقيق السلامة في الأسبوع التالي.
تتجمد الرغوة التقليدية عند درجة -10 درجة (عديمة الفائدة في الثلاجة) وتتطلب تخزينًا في خزانة دافئة (إهدار 10 أمتار مربعة من المساحة الباردة القيمة). أجبر تسرب سابق المستودع على إذابة قسم مساحته 50 مترًا مربعًا (إذابة طنين من البازلاء - خسارة 3000 دولار) واستخدام منظفات سامة تنتهك معايير إدارة الغذاء والدواء (تكبد غرامة قدرها 5000 دولار).
3. بالنسبة لمجمدات الأدوية (انسكابات المذيبات + درجة الحرارة-الأدوية الحساسة)
تقوم مجمدات الأدوية بتخزين اللقاحات/الأدوية في درجة حرارة -25 إلى -30 درجة -AFFF 6% (-35 درجة ) يعمل التوافق مع التجميد العميق هنا.
- تعرضت منشأة للتكنولوجيا الحيوية في كندا إلى انسكاب مذيب بمساحة 1.5 متر مربع (لتنظيف ملفات التجميد) بالقرب من -فريزر بدرجة حرارة 30 لتخزين لقاحات فيروس كورونا. استخدم الفنيون AFFF 6% (-35 درجة ): ظل سائلًا عند درجة -30 درجة (بدون تكتل) ويعني امتثاله لـ EU 10/2011 عدم وجود خطر تلوث للأدوية. أدى ارتفاع درجة حرارة الرغوة الأقل من أو يساوي 2 درجة إلى الحفاظ على درجة الحرارة الداخلية للفريزر مستقرة عند -29 درجة، ولم تتسبب التركيبة غير التفاعلية في إتلاف ملفات الفريزر. استغرق القمع 20 ثانية، دون أي انقطاع في تخزين اللقاحات، مما أدى إلى توفير 50 ألف دولار من الأدوية الحساسة للحرارة.
تجمدت الرغوة التقليدية عند درجة -15 درجة (تحولت إلى طين، غير قادرة على الانتشار) وأطلقت حرارة أثناء النشر (ذوبان مجموعة من اللقاحات - خسارة قدرها 15000 دولار). تطلب التسرب السابق إغلاق الثلاجة لمدة 4 ساعات (ارتفاع درجة الحرارة إلى -10 درجة)، مما أدى إلى إتلاف 30 ألف دولار من الأدوية وتأخير الشحنات.
4. للتخزين البارد الصناعي (انسكابات زيوت التشحيم + التبريد الثقيل)
يحتوي مخزن التبريد الصناعي على أنظمة تبريد كبيرة و-درجة حرارة 20 درجة - AFFF 6% (-1 درجة ) يوفر الاستقرار والنشر السهل.
- تعرضت منشأة تخزين تبريد صناعية في الولايات المتحدة إلى انسكاب مادة تشحيم بمساحة 6 متر مربع من وحدة تبريد كبيرة للأمونيا (مخزنة عند درجة -20 درجة ). استخدم الطاقم AFFF 6% (-1 درجة ) مع عربة رش مثبتة على عربة: تتدفق الرغوة عبر خراطيم باردة (بدون تجميد) ويغطي معامل الانتشار الذي يتراوح بين 6.5-6.9 ملي نيوتن/م مادة التشحيم السميكة في 45 ثانية. لم تؤثر الصيغة المحايدة لدرجة الحرارة على أداء وحدة التبريد، وتم تنظيف البقايا بالماء البارد - لا حاجة لإيقاف النظام. تجنبت المنشأة 8 ساعات من التوقف (20000 دولار أمريكي كرسوم تخزين مفقودة) وعدم حدوث أي ضرر لوحدة التبريد البالغة 100000 دولار أمريكي.
تتجمع الرغوة التقليدية في خراطيم باردة (تتطلب 30 دقيقة لتذوب) وتترك بقايا دهنية تسد مرشحات وحدة التبريد (2000 دولار في الإصلاحات). أجبر تسرب سابق المنشأة على إغلاق الوحدة لمدة 6 ساعات (ارتفاع درجة الحرارة إلى 0 درجة)، مما أدى إلى إتلاف 8000 دولار من المواد الصناعية المجمدة.
5. لماذا تفشل الرغاوي التقليدية في التخزين البارد
تعمل سلسلة AFFF 6% على إصلاح عيوب معينة في-التخزين البارد-:
| تحدي التخزين البارد | قصور الرغوة التقليدية | حل سلسلة AFFF 6% |
|---|---|---|
| درجات الحرارة الفرعية-صفر | يتجمد بشكل صلب (غير قادر على النشر) | يعمل حتى -40 درجة (بدون تجميد/تكتل) |
| تلوث المخزون | المخلفات السامة (أطلال الغذاء/الأدوية) | متوافق مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية/الاتحاد الأوروبي (آمن للسلع الحساسة) |
| اضطراب درجة الحرارة | يطلق الحرارة (يذيب المخزون) | درجة الحرارة-محايدة (أقل من أو تساوي ارتفاع درجة الحرارة بمقدار درجتين) |
